Mon livre de recettes

Présentation d'assiette farinata champignons

Mon livre de recettes est une base de données… Aïe 🤯🤔? Non non ! Je vous explique.

Depuis que j’ai décidé de proposer la Cuisine dans mes services, j’ai pensé qu’il me fallait trouver une solution pour pouvoir les choisir en fonction de critères 📋.

Comme par exemple :

le type de plat (« apéro », entrée, plat, dessert),

le type de régime (méditerranéen, sans gluten, indice glycémique bas, etc…)

les saisons

les temps de préparation

– etc…

Et cette solution, je l’ai trouvée avec une « application de productivité » qui s’appelle Notion. Sans rentrer dans le détail, c’est une bonne nouvelle car elle me permet de faire converger tous mes livres  et applications de recettes au même endroit ! Et ce sur PC, tablette, téléphone. Pratique et efficace!

application notion pour livre de recettes

Tout sous la main, rapidement, sachant que (et c’est une des exigences originelles) :

  • Les recettes présentes proviennent d’une sélection, ma sélection 🎯
  • Elles se sont toutes vues testées 🧪 !  Ce qui m’a permis :
  • De les modifier selon mes préférences  💓 (apports, associations…)
  • Et d’y adjoindre un autre critère : la compatibilité avec des plantes sauvages comestibles 🥬.

Alors d’un sujet (la base de données) qui ne met à priori pas en appétit, on obtient une solution , un livre de recettes, agréablement émulsionné !

Et en plus je vais pouvoir la compléter (c’est un objectif hebdomadaire 🎯) comme la saupoudrer/rectifier de vos commentaires !

livre de recettes

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